Можно очистить систему кровоснабжения довольно распространенной пищевой добавкой. Во всяком случае, так считают ученые, проведя очередные исследования. Кстати, это – марганец.
Космонавтов считают чуть ли не самыми суеверными людьми на планете. По традиции, ЭТО они берут с собой, чтобы ЭТО им напоминало о Земле. Что это?
Марганец – химический элемент с атомным номером 25 и символом Mn в периодической таблице. Это серое-блестящее металлическое вещество, используемое в различных отраслях промышленности. Марганец играет важную роль в производстве стали, где он используется как легирующий элемент для улучшения механических свойств металла. Также он применяется в производстве батарей, сплавов, окислителей и в сельском хозяйстве как добавка в удобрения для растений. Недостаток марганца в почве может оказать отрицательное воздействие на рост растений. В пище марганец необходим для поддержания здоровья костей и метаболизма.
Также, марганец играет ключевую роль в поддержании здоровья, влияя на углеводный и жировой обмен, нервную систему, мозг, формирование соединительной ткани, половых гормонов и костей.
Хорошая новость заключается в том, что марганец есть во многих продуктах. Например, в таких:
- Цельнозерновые продукты, такие как овес, рис и гречка.
- Орехи, включая миндаль, грецкий орех и фундук.
- Листовые овощи, например, шпинат и капуста.
- Моллюски, такие как устрицы.
- Черный перец.
- Кофе.
- Чай.
Ученые из китайских университетов, опубликовавшие результаты в журнале Life Metabolism, выявили еще одну важную функцию марганца. Исследование на мышах показало, что этот элемент не только снижает уровень липидов в крови, препятствуя образованию бляшек, но и помогает удалить уже существующие бляшки из сосудов.
Марганец связывается с комплексом COPII, необходимым для передвижения липопротеинов с холестерином и триглицеридами в кровоток. Это ведет к нарушению химического баланса и снижению концентрации липидов в крови мышей. Перспектива применения результатов исследования на людях открывает новые возможности для эффективной очистки кровеносных сосудов от бляшек, считаемых основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний.